Немецкая национальная кухня — особо любимое у местных жителей

Национальные германские блюда имеют некоторые вкусовые отличия, что зависит от особенностей региона, но все же есть и то, что знакомо и любимо всеми немцами. К примеру, немцы очень любят готовить и угощать своих гостей различными вариантами колбасок или сарделек. Помимо мяса, любят немцы и мучные продукты. Так, только хлеба здесь неслыханное количество сортов.

В этой стране употребляют много мяса различных видов, причем в каждом регионе есть свои популярные блюда. Так, в столице немецкого государства местным угощением считается жаренная колбаска под пряным соусом «Карри», а в южном Мюнхене можно попробовать белую колбаску с горчицей (обязательно сладкой).

В Баварии в качестве национального блюда местные повара предлагают сосиски «Вольвурст», приготовленную из свиного и говяжьего мяса. Большой популярностью у гурманов Нюрнберга пользуется блюдо под названием «Братвурст» — это небольшие сосиски, поджаренные на гриле, которые подаются с гарниром из квашеной капусты. В целом немецкая национальная кухня насчитывает более 1500 разновидностей сарделек, колбасок, сосисок, которые в разных регионах готовят по своему особенному рецепту.

Мясные блюда в германской кухне

Для большинства мясных блюд основой служит свинина, которую в основном тушат или жарят. Популярностью в мире пользуются такие угощения национальной кухни Германии, как «Вайствурст», «Бифштекс по-гамбургски», а еще «Зауербратен», «Берлинский рулет» и, конечно же, «Айсбан». Некоторые мясные блюда этой кухни подаются в сыром виде с различными начинками внутри. Угощения из мяса подаются с гарниром – бобовые, рис, овощи отварные или тушенные. Национальная кухня богата угощениями из яиц – фаршированными, запеченными с сельдью и сыром, с картофелем, помидорами и так далее.

pivo

Напитки национальной кухни Германии

Главный напиток, которые с большой радостью, немцы готовы употреблять практически в любое время – это пиво различных сортов. На знаменитом фестивале «Октоберфест» желает побывать практически каждый гость этой удивительной страны. Традиция немецкого пивоварения имеет давние корни и выверенную до мельчайших деталей рецептуру, поэтому местный напиток отличается богатым вкусом. Для любителей качественного пива москвичей и гостей столицы рекомендуем посетить популярный ресторан Пивной Дом Brauhaus G&M на Новослободской. Кроме большого ассортимента этого прекрасного пенного напитка вас ожидает отличная европейская кухня из холодных и горячих блюд.

About author

You might also like

День столицы в «Эрмитаже» — ждём «Больших гостей»

Сад «Эрмитаж» совместно с журналом «Seasons of Life» приглашают провести День столицы среди известных художников, фотографов, актёров и исполнителей. Гостей фестиваля ожидают впечатления от масштабного дизайн-маркета, на котором будут представлены

27 ноября 2016 года Лара Фабиан выступит с новым концертом

Канадской певице Ларе Фабиан не нужна яркая реклама, её поклонники и так тщательно следят за гастролями любимой исполнительницы. Тем не менее, певица собирается дать сольный концерт 27 ноября 2016 г.

Фестиваль Масленицы на Поклонной горе

Праздник Масленицы в 2017 году пройдёт в «Ледовой Москве» на Поклонной горе. Зрители могут поучаствовать в традиционных народных гуляньях, принять участие в сожжении масленичного чучела, покататься на разных каруселях поиграть

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply